![]()
Mistrzostwa Polski na Pralinę 2024 – Zapomniane smaki
Już 17 marca, drugiego dnia Sweet Targów, odbędzie się jedyny polski konkurs dla mistrzów czekolady – III Mistrzostwa Polski na Pralinę!
Celem i misją konkursu jest pokazanie młodych talentów oraz budowanie kultury jedzenia czekolady.
Do udziału zaproszeni zostaną profesjonaliści i pasjonaci pracy z czekoladą – chocolatierzy, właściciele pracowni cukierniczych, pracownicy hoteli lub cukierni oraz każdy, komu nie straszne temperowanie czekolady. W trzeciej już edycji zadaniem przewodnim uczestników będzie stworzenie wieloteksturowej czekoladki, która będzie miała nostalgiczny wymiar. Zapomniane smaki to temat, do którego uczestnicy będą musieli nawiązać zarówno w formie wizualnej jak też smakowej praliny.
Szczegóły dotyczące zgłoszeń i regulaminu Mistrzostw już wkrótce.