Pieczywo rzemieślnicze – odkryj czar pieczywa na 12. Edycji SweetTargów w MCK Katowice!
Już w marcu 2024 roku otworzą się drzwi do pachnącego świata pieczywa rzemieślniczego podczas 12. edycji Sweettargów, które odbędą się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Kolejna edycja przygotowuje wyjątkowe niespodzianki, szczególnie w kontekście strefy rzemieślników, gdzie piekarze odkryją tajemnice prawdziwego rzemiosła.
![]()
Sztuka rzemiosła piekarskiego
Sweettargi to jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń dla miłośników kulinariów, w tym również pieczywa. To tutaj zagoszczą prawdziwi artyści piekarskiego rzemiosła, prezentując swoje mistrzowskie umiejętności. Zapach świeżo wypiekanego chleba, chrupiąca skórka, delikatne wnętrze – to tylko kilka aspektów, które zachwycają zmysły każdego smakosza. Strefa rzemieślników na Sweettargach to miejsce dla osób poszukujących smaku i najwyższej jakości.
Odkrywanie tradycji w nowoczesności
W dobie powszechności produktów przemysłowych, warto wrócić do korzeni i cieszyć się smakiem pieczywa przygotowanego z sercem. Strefa rzemieślników podczas Sweettargów to idealne miejsce, by poznać tajniki tradycyjnego wypieku, od starannie dobranych składników, poprzez długotrwałe procesy fermentacji, aż po wyjątkowe techniki formowania i pieczenia.
![]()
Najlepsze rozwiązania i sprzęt
Sweettargi to również przestrzeń, w której wystawcy z Polski i Europy zaprezentują nowoczesne rozwiązania, usługi i trendy dla branży piekarskiej. Surowce dla piekarzy i cukierników, technologia pracy i obsługa, najnowocześniejsze maszyny, piece oraz inny sprzęt ułatwiający pracę, a także wszystko, co pomoże w promocji i sprzedaży wyrobów piekarniczych.
Szkolenia, warsztaty, inspiracje
12. edycja Sweettargów to nie tylko okazja do degustacji wyjątkowych wyrobów. To także szansa na rozwinięcie swoich umiejętności w dziedzinie piekarstwa. W ramach strefy rzemieślników zaplanowano różnorodne szkolenia i warsztaty, prowadzone przez doświadczonych mistrzów piekarstwa. Niezależnie od poziomu zaawansowania, każdy uczestnik znajdzie coś dla siebie.
Strefa rzemieślników na Sweettargach to również okazja do bezpośredniego spotkania z pasjonatami piekarstwa. To ludzie, którzy nie tylko kochają to, co robią, ale również starają się przenosić ducha rzemiosła na kolejne pokolenia. Wymiana doświadczeń, opowieści o kulinarnych podróżach i dzielenie się wiedzą – to wszystko tworzy wyjątkową atmosferę tego miejsca.
Chcesz wziąć udział w Konkursie „Chlebem Pachnący”? Sprawdź szczegóły >>>